心得体会是个人在经历某种事物、活动或事件后，通过思考、总结和反思，从中获得的经验和感悟。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
煮饭心得体会篇一
半的时候把大米煮一下。
和水一起流出去了。第二次的时候也跟第一次一样，先用水龙头把大米冲洗，在用手挡在边缘上把水倒出来。两次洗米水都很浑浊。
洗好米后，我把大米倒进电饭保里倒上一点水，盖上盖子，插上插头。过了十五分钟我以为饭以经煮好了。妈妈回来后打开盖子一看米和水没有变化，原来我没有把电饭保开关调到煮饭时间，又过了十五分钟饭煮了，可是饭有一点稀。
我想是因为煮之前我放的水有一点多了。
煮饭心得体会篇二
烹饪是一门艺术，也是一种生活方式。在日常生活中，我们不可避免地需要煮饭做菜。而通过长时间的实践，我深深地体会到了烹饪的乐趣和技巧。煮饭做菜不仅是为了填饱肚子，更是一种对生活的追求和心灵的愉悦。下面，我将从食材选购、烹调方法、调味技巧、美食分享和其他细节五个方面分享我在煮饭做菜过程中的心得体会。
首先，食材的选购是烹饪的基础。选择新鲜的食材，能够保证烹调出的菜肴口感和味道更好。选购时，要注意观察食材的外观，看是否有损坏或变质。同时，也要闻一闻，新鲜的食材通常都有一种清新的香味。对于蔬菜水果类的食材，还要注意它们的硬度和色泽，这些都是判断其新鲜程度的重要指标。此外，在选购过程中，我们还要尽量支持本地农产品，这不仅能一定程度上减少食物的运输环节，还能够支持当地农民。
其次，烹调方法是影响菜肴口感的关键。不同的食材需要使用不同的烹调方法，才能发挥其最佳效果。例如，肉类可以通过煎、炖、烤等方式来烹调，以保持其鲜嫩的口感。而蔬菜则可以选择清炒、蒸煮等烹调方法，以保留其营养和口感。此外，不同的口味喜好也会影响烹调方法的选择，对于喜欢清淡口味的人来说，可以选择少油少盐的烹调方式，而对于喜欢重口味的人来说，则可以适量增加油盐和调味品的用量。
调味技巧也是烹饪中不可或缺的一环。适当的调味能够提升菜肴的味道，让人食欲大开。调味品的选择要因菜肴性质而异，可以根据需要使用酱油、盐、糖、醋、料酒、生抽等不同的调味品。此外，还可以加入一些中药材，如党参、黄芪，以及一些香料，如姜、蒜、青葱等，来提升菜肴的香气和口感。一定要掌握好调味的平衡，避免过咸、过甜或过淡的情况出现。
煮饭做菜虽然是自己享受美食的时刻，但与家人朋友分享更能增加美食的乐趣。将自己的心得分享给他人，不仅能够帮助他们提升烹饪的技巧，也能够增进彼此的交流和感情。因此，每当我尝试新的菜肴或是改良传统的烹饪方式时，我都会将经验分享给身边的亲友。有时，我们还会组织一些家庭聚餐或朋友聚会，互相分享并品尝彼此的美食，共同感受美好的味道和温馨的时光。
最后，除了以上几个方面，还有一些细节也需要我们关注。例如，做菜前的准备工作非常重要，要将所需材料准备齐全，以免在烹饪过程中出现意外。另外，做菜时要时刻保持厨房的整洁，定期清洗厨具，这有助于保持食物的卫生和健康。另外，在置办和使用调味品时，也要注意购买正规品牌的产品，并严格按照标签上的使用方法和日期使用。
总之，煮饭做菜是一门需要不断学习和实践的技巧。通过选购食材、烹调方法、调味技巧、美食分享以及其他细节的关注，我们可以烹饪出更美味的菜肴，也能够享受到烹饪带来的乐趣和满足感。正是这种乐趣和满足感，让我更加热爱烹饪，也让我对生活充满了希望和愉悦。
煮饭心得体会篇三
今天，我学会了煮饭。
我学着奶奶的样子一步一步地做着：从电饭煲里取出锅子，用小碗盛了三碗米倒进去。把装着米的锅子放一半水，用手挡着，以防米顺着水一起流出来了。水一倒完，还要洗第二次。也和之前一样的，接着又把水倒了。之后，把盛了米的锅子放回电饭锅里面。盖上盖子，再按下开关。最后在点下15分钟就好了！
哥哥看见了，大笑着说：“你是永远也学不会的。”哥哥一边说，一边发出嘻嘻的笑声。
我对奶奶说：“哥哥说得对，我是永远也学不会的。”
第二天，我很早就起了床。奶奶这次特意叮嘱，让我洗的时候洗干净一点，洗之前还要先仔细检查一下，把里面的小石头给清理出来，放水之后再放进去煮15分钟。15分钟又到了，我打开锅盖，拿起小勺子，盛了一点。“这次真的，真的比昨天要好吃多了！”我兴奋地说。
我觉得自己做的无论什么吃的东西，都会觉得很好吃，很好看。这是我们用自己的劳动换来的。
煮饭心得体会篇四
假期休闲的时光总是让人感到轻松愉悦，其中一项最让人愉悦的活动莫过于煮饭。作为一种艺术，煮饭既能让人充分发挥创造力，又能让人尽情享受美食的乐趣。在这个假期里，我尝试了很多新的食谱和烹饪技巧，并从中收获了一些心得体会。在下文中，我将分享这些体会，并希望能对爱好烹饪的朋友们有所帮助。
首先，我从煮饭中学会了耐心。很多时候，烹饪需要耐心地等待，例如等待水煮沸、等待面团发酵、等待肉类煎炸至金黄等。在我过去的生活中，我往往急于求成，容易焦虑不安。然而，在烹饪的过程中，我学会了放慢节奏，等待事物的自然发展。经过一段时间的实践，我发现，耐心不仅能帮助我成功地煮出美味的菜肴，还能让我在心灵上得到一种宁静和平和。
其次，我意识到煮饭是一种创造性的活动。在假期里，我大胆尝试了许多新的食谱，像拌面、炒饭等等。每一次尝试，都是对原料和烹饪技巧的重新组合和创新。通过学习和实践，我逐渐提高了对各种调料的认识，学会了如何调剂出不同风味的菜肴。这种创造性的活动，不仅让我在烹饪中快乐地发现一些新的味道，还让我明白了创造力是无处不在的。无论是在做饭还是在日常生活中，只要我们愿意尝试，我们都能创造出令人惊喜的成果。
接下来，我发现煮饭是一种满足感的源泉。每当我亲手煮出一道美味的菜肴时，看着餐桌上圆满的一餐，我总是感到一种满足和自豪。这种满足感不仅来自于食物带来的愉悦，更来自于自己的努力和成长。每一次的失败和挑战，都让我更加坚定了追求完美的决心。无论是一次成功的煎饺还是一道完美的汤，都是生活的小小胜利。这种满足感也启示着我，生活应该被珍视，每一次努力都有它的价值所在。
最后，通过煮饭，我学会了分享。在假期里，我邀请了一些好友来家里做客，为他们煮了一顿丰盛的晚餐。看着他们享受美食的美好表情，我能感受到自己带给他们的快乐和满足。这样的场景让我明白，通过煮饭，我不仅能满足自己的味蕾，更能用美食来表达对亲友的关爱和感激。因此，我决定将这种分享快乐的精神延续下去，多邀请朋友们来家里品尝我的心血之作，一起分享美食带来的愉悦。
总的来说，假期里的煮饭给了我许多宝贵的体验和体会。从耐心的培养到创造力的发扬，再到满足感的体验和分享的意识，这些都让我在煮饭中成长和进步。我相信，煮饭不仅是满足味蕾的活动，更是一种疗愈和享受的方式，带给我们快乐和惊喜。希望通过这篇文章，能够把这种快乐传递给更多的人群，让更多的人体会到煮饭的乐趣和意义。
煮饭心得体会篇五
第一次煮饭是在我10岁那年，它让我尝尽了苦头。
开始煮饭了，我把高压锅拿了出来，哥哥就连忙淘米，我往锅里放了四分之一的水，再放上支架，姐姐就把淘好的米放进了锅里，把锅盖盖上。我们便一齐看电视了。过了半个多小时，我见还没有闻到香味，走过去一看，原来火都没开，我把火开到了最大。又过了15分钟，我过去打开锅盖一看，水都烧干了。只好又往锅里放了四分之一的水。我怕它再有什么差错，便一直守在旁边。突然，“砰“的一声巨响，原来是高压锅的盖子飞了出来，将我们吓了一大跳。我又仔细检查，也没发现有什么错误。我回想起婆婆原来说过的话：加水、淘米、放胶圈、盖盖子……对了，我们煮饭时没有放胶圈。我只好又把饭重煮了一遍，这遍挺顺利。可过了一会儿，我觉得不对了，好像少了什么东西一样。我只好又把婆婆的话再想了一遍，原来没有放压阀。大约过了半个小时，一阵香气扑鼻而来。我们打开锅一看，饭煮好了，高兴得我们连蹦带跳。
婆婆回来了，尝着我们亲手做的饭，边吃边说：“真香！真是原汁原味呀！”我们吃着自己做的饭，比吃了蜜糖还甜。
虽然第一次做饭让我吃尽了苦头，但也让我尝到了做饭的乐趣！
煮饭心得体会篇六
第一段：引言（150字）
野炊是一种很受欢迎的户外活动，而煮饭无疑是野炊的重要环节。我曾经参加过多次野炊，每次煮饭都倍感兴趣。通过不断的实践和摸索，我积累了一些关于野炊煮饭的心得体会，下面我将分享给大家。
第二段：积极准备（250字）
野炊煮饭的成功与否，往往依赖于准备的充分与否。首先，选取合适的炉具很关键。一般而言，便携式炉头是最常用的炉具之一，因为它轻巧易携带，同时也能提供足够的火力。其次，在选择食材上，要注重易于携带和保质保存。比如，干燥的速溶米饭、方便携带的罐头鱼或肉类、一些杂粮和蔬菜干等，都是不错的选择。最后，实践中我发现自制调料可以提升煮饭的口感，所以我经常自己准备一些调料小袋，方便使用。
第三段：操作技巧（350字）
熟练的操作技巧是成功煮好野炊饭菜的关键。首先，要注意火力的控制。开始时，可以将火力调到最大，加快食材烹饪速度，然后逐渐调小火力，保持食材煮熟而不糊底。其次，时间的掌握非常重要。食材的烹饪时间在户外烹饪过程中往往要比室内煮饭时间长，因此需要提前规划好时间。通过实践，我掌握了不同食材的烹饪时间，比如小米需要煮20分钟，白米需要煮15分钟等等。此外，烹饪过程中的搅拌也很重要，可以避免粘锅和烧糊的情况出现。最后，在盖锅的过程中，要确保锅盖紧实，避免蒸汽外溢导致糊锅。
第四段：创新实践（250字）
在野炊煮饭过程中，我也不断尝试一些创新的实践，以提升煮饭的口感和营养。首先，我发现混合多种谷物可以打造更加丰富的口感。比如，将大米和糙米按照一定比例混合煮成饭，不仅口感鲜美，还能增加纤维质的摄入。其次，我尝试将蔬菜和肉类一起煮饭，可以在饭中加入一些切碎的蔬菜和肉类，让饭菜更加丰富多样。此外，我还经常使用一些特色调味品，如花椒油、香菇酱等，给饭菜增添风味。
第五段：总结反思（200字）
通过大量的实践和摸索，我逐渐掌握了野炊煮饭的技巧，并且在不断的创新中提升了煮饭的水平。煮饭过程中，准备是关键，操作是基础，而创新则是对常规的突破和突变。在之后的野炊中，我将继续实践和尝试，不断完善自己的煮饭技巧，为大家奉献更美味的野炊饭菜。同时，我也希望更多的人能够参与野炊活动，亲手体验户外煮饭的乐趣与挑战。
煮饭心得体会篇七
太阳露出了头顶，火红火红的，像半个烧红的地球，蔚蓝的天空中漂着各种各样形状的白云，今天又是炎热的一天。外面传来一阵阵知了的叫声，好像在说：“放假了，放假了。”我心里想着，趁现在放假了，有时间要不帮妈妈干点家务吧。
我想来想去，不知道做什么家务好，看见妈妈在洗菜准备做午饭了，旁边的电饭煲还在静静地呆在那里，里面空空如也，我灵机一动，要不我帮妈妈煮一次饭吧，说干就干。
每次看妈妈煮饭就像一个神奇的魔术师，不一会儿变出一桌美味佳肴，应该不难吧，我边想边拿电饭煲锅去淘米。可是走到米箱前，我就发愁了，不知道到底该拿多少米呢？我想，我就去请教神通广大的妈妈，妈妈不假思索地说着：“用量杯拿一杯半够了。”我麻利地拿好米，第二步就是淘米了。这个简单，“我一定要让妈妈对我刮目相看。”我心里得意洋洋地想着。可是我一直淘，一直放在水洗搓，怎么也是淘不干净，水还是奶黄色的，不清啊，怎么办啊。难道要放洗洁精？妈妈好像看穿了我的心思。走到旁边对我笑着对我说：“宝贝，别洗了，再洗下去，米里面的营养全部溜走了。”这时我恍然大悟。
米淘好了，接下来就是给米放水煮了，这可是最难的一步了，哎呀！这水到底要多少呢？看来又要去问妈妈了。妈妈耐心地告诉了我一个小秘诀，水高约大概2cm高差不多，就是一节无名指的长度。米放好水之后就是煮饭了，这一步非常简单，我终于可以坐享其成了。可是过了10分钟20分钟......还是毫无动静。仔细一看，妈呀！我竟然忘记插电饭煲插头了，呜呜…… 弄得妈妈哭笑不得。
这就是我第一次当家煮饭的经历，吃着自己煮的饭可真香啊。通过这件事我也知道，想当家没有那么容易，看来我平常真的应该多帮妈妈干点家务，学会做点家务，希望以后能给妈妈当个小帮手。
煮饭心得体会篇八
第一段：介绍户外拓展活动的意义和目的（200字）
户外拓展活动是一种集体参与的战略性训练活动，旨在增强团队合作、沟通能力和自身挑战精神。在这个过程中，我发现煮饭不仅仅是填饱肚子，更是一种拓展心灵的方法。煮饭不仅仅是吃饭，它代表了人们团结合作、追求卓越的决心和毅力。
第二段：煮饭需要团队合作和沟通能力（200字）
户外拓展活动中，煮饭往往是一个团队合作的过程。在这个过程中，每个人都扮演着不同的角色，必须相互配合才能煮出合适的饭菜。例如，有人负责搭建炉灶，有人负责生火，有人负责切菜洗菜，有人负责烹饪。我们必须进行有效的沟通和协作，确保每个步骤都顺利进行。通过煮饭，我们深刻体会到团队合作的重要性，只有相互理解和信任，我们才能实现共同的目标。
第三段：煮饭考验个人的挑战精神和承受力（200字）
户外拓展活动中，煮饭经常面临许多挑战，例如环境恶劣、时间紧迫等。在这种情况下，我们必须保持冷静和耐心，以应对困难和压力。例如，在野外露营中，可能会遭遇到强风或大雨，搭建炉灶和生火变得更加困难。但是，只要我们保持积极的态度和坚持不懈的努力，我们就能克服困难，顺利完成煮饭任务。通过煮饭，我们学会了承受压力和逆境，培养了坚毅不拔的精神。
第四段：煮饭是一种享受和创造的过程（200字）
煮饭不仅是为了填饱肚子，还是一种创造和享受的过程。在户外拓展活动中，我们可以选择不同的食材，调配不同的调料，烹饪出丰富多样的菜品。这是一种自由发挥的机会，每个人都可以展示自己的烹饪才能和创造力。同时，我们与团队成员一起分享美食，增进了彼此之间的联系和友谊。通过煮饭，我们不仅满足了生理需求，还享受了成功和成就感。
第五段：总结煮饭对个人和团队的意义和影响（200字）
总而言之，煮饭不仅仅是一种满足生理需求的行为，它更是一种拓展心灵和培养团队精神的方式。通过煮饭，我们锻炼了团队合作和沟通能力，挑战了个人的意志和承受力。煮饭也给予了我们发挥创造力和享受成功的机会。通过这个过程，我们更加明白团结合作的力量和追求卓越的价值，这将对我们未来的人生和职业发展产生积极的影响。因此，在户外拓展活动中，我们应该珍惜每一次煮饭的机会，并通过这个过程不断提升自己的团队能力和个人素质。
煮饭心得体会篇九
每当夜幕降临时，我总会抬起头来仰望天空。心里想：星星里到底装着什么？是父母对你甜蜜的爱；是老师给你的教导；是数不清的礼物。直到那天我第一次煮饭，我才知道星星里到底装着什么。
那天父母工作十分的忙，中午没有时间回来。于是，我就在想：虽然父母不在家，但我一定能自食其力。
就学着妈妈平时煮饭时的样子，先在米缸里面拾出米，那一粒粒米犹如一位位捣蛋鬼，在我淘米的时候逃走。洗完米后才发现撒出去的米比剩下的米好多。“看来，我不能成功的把米煮熟了。”我垂头丧气的把米倒进饭锅里，再倒入水，然后就去看电视了。
半个小时过去了，一个小时过去了。“咦？为什么还没有煮熟？难道是哪里出问题了？”我疑惑不解。跑过去一看，原来是我忘了按按钮，你瞧我这粗心大意的。我耐心地等待着，时间一分一秒的过去。“哇！饭终于熟了。”打开一看，全是一粒粒白米饭。心里美滋滋的。
我拿出饭碗盛饭，整个人喜气洋洋。忽然，饭锅里出现了黑色，仔细一看，原来是下面的饭全糊了。我尝了一口，“呸，这还是人吃的吗？连猪都不愿意吃。”我喃喃自语。
爸爸妈妈一进门就闻到了一股奇怪的味道，于是，我向他们道出了今天的前因后果，爸爸立刻开口大笑。我很奇怪爸爸为什么要笑。妈妈告诉我煮饭时，水不能加太少，不然下面的饭就全糊了。
经过这一次的教训以后，我才知道星星里装着什么？星星里装着的不是父母的爱；星星里装着不是老师的教导；星星里装着的也不是数不清的礼物，而是爸爸的一阵哄堂大笑和妈妈的宽容。