最新餐饮活动策划方案(模板8篇)

时间:2023-10-07 18:07:48 作者:MJ笔神 方案

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。

餐饮活动策划方案篇一

六月夏日炎炎,六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的.爱却永恒,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:

6月17日x6月18日

1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;

2、拉动消费量,竞争市场份额;

3、加大e餐销售量,提高各店的营业创收。

心系父亲节,xx一家亲。

1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间,订xx餐均有好礼相送。

凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送xxe餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;

2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

餐饮活动策划方案篇二

5月20日情人节就要到了,为客人创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)

xxx年5月20日

主要地点:香榭岛西酒店(酒店六楼)

次要地点:客房

1、通过浪漫的场景布置,为客人创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

1、外围设一块桁架做宣传广告

2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

3、一楼、六楼各放一个小展架

4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花

5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

7、西酒店门口搭个拱门花柱

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

9、现场拍照(拍立得20元/张)

10、餐台摆一个香槟塔

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

1、宣传单:1000份(客房,各营业口)

2、短信发布:1300元(2万条)

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

a、天赐良缘,情定天元。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

1、营销部:5月10日前推出活动广告

2、其他部门5月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则

3、酒店客房在5月13日前做好情人节氛围营造工作

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作

餐饮活动策划方案篇三

活动在酒店美食坊采取分餐制的'形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮活动策划方案篇四

活动背景:

端午节是我国历史悠久的传统节日,在孩子们都被洋节日充斥的今天,幼儿园有义务让孩子们了解中国的传统节日,继而了解中华博大文化。同时,在3—6岁儿童教育指南中,也明确指出,幼儿要能够感知生活。临近端午节,幼儿园可以操作如下工作:

1、结合端午节相关情况对小中大班的孩子开展端午节主题活动的教学课堂。

1)让小班的孩子了解端午节是哪一天,端午节要吃什么,并且要小班的孩子们知道端午节的小故事。

2)中班的孩子了解端午节是哪一天,端午节要吃什么,为什么要吃,要带什么,可以有什么用处。要孩子学习一则关于端午节的儿歌,回到家中,展示给家长。

3)大班的孩子则需要了解端午节的来源,并能表述端午节的意义,能够给家长介绍端午节的相关习俗。并要求小朋友回到家长家中以后,向家人转述。

2、幼儿园师生共制端午五色长命缕(也可称为五彩绳)。

1)幼儿园根据人数来提前准备五色彩线(红绿黄白黑)和剪刀。

2)幼儿园老师和孩子在端午前共同制作。

话术:小朋友们好!大家知道老师手中拿的是什么吗?老师手中啊,拿着的是五种颜色的彩线,这个彩线,老师等会要和小朋友们一起把他制作成手链,带在手上,大家愿意吗?那现在啊,老师就把彩线发给小朋友,小朋友们和老师一起来做五色彩线的手链,也叫做五色长命缕。这个手链可不是一般的手链,因为在过几天呢,就要过端午节了,大家还记得老师给你们讲过的端午节的故事吗?过端午节就一定要带五色彩链。小朋友们愿意和老师一起来做吗?我们现在一起动手制作吧!

3)幼儿园可给每位小朋友系上五色长命缕的时候,告诉小朋友其含义,并由小朋友带回家中一条,送给家中的家长朋友。

话术:爸爸妈妈,您看我手中拿的是什么呢?老师说再过两天就要过端午节了,过端午节呢就要带这个,这个叫做五色长命缕,带上这个,可以平安幸福。爸爸妈妈每天照顾我可辛苦了,这条五色长命缕送给妈妈(奶奶)。

3、邀请家长一起来园过端午。

端午节就要到了,为了让小朋友们了解端午节的由来和意义,我们某某幼儿园要举办一次家园端午节。

1)端午节邀请各班家长或者家长代表一起来园过端午。

2)幼儿园提前准备过端午的材料。

3)由各班幼儿园老师自己先在活动开始之前给大家讲解端午节的来源,再请家长说说自己对端午节的看法。

4)家长和孩子可以一起包粽子,一起做五色长命缕,并且要求每个孩子为自己的家长戴上长命缕。

5)家长和孩子合影留念。

4、我和爸爸一起过端午

再过几天就是父亲节了,爸爸是家里的.顶梁柱,也是我心中的大偶像。所以,在父亲节来临的时候,我要和爸爸一起过端午。感谢爸爸对我的教育,感谢爸爸为我们挣钱,照顾一家人。

1)邀请爸爸来园过端午

3)小朋友们为爸爸唱首歌,祝爸爸们父亲节快乐

4)老师发言,对爸爸们节日的到来表示祝贺;并提出希望。孩子们正是在成长的关键阶段,爸爸对于每一个孩子都是异常重要的,爸爸们要在平日忙碌的工作和生计奔波中,多留一些时间给孩子,让孩子们享受快乐的父爱,将会对孩子的教育产生很大的影响。

5)妈妈代表发言,爸爸做为一家之主,为家庭所付出的努力与辛苦。感谢爸爸,并邀请妈妈代表为爸爸代表戴上一朵大红花。

6)小朋友献祝福,小朋友将提前准备的自制小贺卡,送给爸爸,感谢爸爸对自己的照顾和养育。

7)爸爸和孩子的亲子互动。

8)爸爸和孩子们一起编五色长命缕(也可由爸爸和孩子们一起包粽子)。

9)园长致词。

5、端午好运宝宝五彩传好运送吉祥

端午节是中国的传统节日,端午的五色长命缕更是吉祥如意的象征,端午节就要到了,可能很多人都在忙碌,不记得或不能够来过这样的传统节日,作为专业的幼儿园,我们有必要让每一个当代的孩子了解中国的传统节日并且传承中国的传统节日,更有必要通过我们幼儿园的孩子,将端午的吉祥平安如意送给尽可能多的人。让更多的人知道传统节日端午节,并且能够得到端午节的美好寓意。

1)活动准备:让孩子提前了解端午节的相关内容,了解五色长命缕的意义和用途。准备相应的五色彩线(红绿黄白黑),分配给各班。制作一些手工的带有幼儿园名字和祝福的小标签和订书机和书订。老师挑选口语表达能力比较好的一部分孩子进行语言训练。

2)园内活动过程:由老师和孩子共同制作五色长命缕,将小标签用订书机订在长命缕上。

3)园外话术:您好!我是某某幼儿园的小朋友某某,我们老师说再过两天就是端午节,端午节吃粽子带彩绳插艾草,彩绳也叫五色长命缕,能够带给你好运。今天呢,我就把它送给你,祝你有个好运气!要记得,我是某某幼儿园的好运宝宝某某某哦!

4)园外活动:老师分成小组,分别带领孩子到不同的区域,传好运送吉祥。见到不同的人,都可以送上,并且要求和接受的人合影留念。

5)后期影像制作:幼儿园将收集到的传好运送吉祥的合影,制作成为幼儿园大型展板或者海报,并且注上端午节的民间意义,和文化意义。

园所宣传:宣传端午节的传统文化意义和国际意义,呼吁人们重视国有传统节日,让孩子们了解中华文化。

条幅:家园粽欢乐共赢为孩子———某某幼儿园

端午粽香家园情深———某某幼儿园

粽叶飘香话端午,相聚某某(幼儿园名字)家园情

弘扬传统文化共筑中华之梦———某某幼儿园

系某某(幼儿园名字)彩绳过吉祥端午———某某幼儿园

窗承中国梦,快乐端午情———某某幼儿园

小手牵大手温情过端午———某某幼儿园

端午祝福短信:

端午节,赛龙舟,赛出龙马好精神,吃粽子,吃出强壮好身体,挂艾叶,挂出幸福好运来,祝你端午快乐,吃个粽子,甜甜蜜蜜的过日子!预祝某某小朋友全家端午快乐!

餐饮活动策划方案篇五

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

酒店餐饮端午节促销活动方案参考三

凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。

a、人数达到八人以上。

b、用餐人当中有假期回本地的火车票。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

餐饮活动策划方案篇六

国际妇女节是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的'重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。为了增加节日气氛,让每个人懂得关爱女性、学习女性,赞美女性,为她们的奉献而骄傲而共享,我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节,勇丽喜相约”活动:

xxx年3月8日

:美丽女人节,勇丽喜相约

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二:3月8日当天,前38名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,勇丽喜相约!在这温馨的节日里,勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,勇丽喜相约”

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

勇丽餐饮经营管理有限公司

餐饮活动策划方案篇七

端午节是中华民族古老的传统文化节日之一,赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊等习俗已成为端午节的标志被传承下来。在民俗文化领域,中国民众把这些习俗与纪念屈原联系在一起。该节已于20__年入选世界“人类非物质文化遗产代表作名录”,成为中国首个入选世界非遗的节日。

一、活动主题:

弘扬传统文化·情系浓情端午

二、活动目的与意义:为了热烈庆祝“端午节”的到来,继承文化遗产,弘扬民族精神,丰富社区居民文化生活,结合社区教育普及“端午节”由来和渊源,--将在--广场上举办一次大型的“端午民俗活动”大型广场文化活动。

三、主办单位:

承办单位:

四、活动时间、地点、参与人员

活动时间:5月30日,上午9:30——11:30(如有天气变化,延期举行)活动地点:

参加人员:

五、活动内容:

1、端午民俗文化展示

(1)端午节的简介

端午节是中国重大传统节日,端是"开端"、"初"的意思,初五可以称为端五,与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。端午节于20__年5月20日被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,20__年被确立为国家法定节假日。

(2)端午节的来历关于端午节的来历,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的`观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。

(3)端午节的习俗

端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。通过以上知识的宣传,让人们更进一步了解端午,普及端午节的起源和节日习俗及传承端午节的文化将是社区教育的主要环节之一。

2、包粽子比赛

每逢端午,吃粽子、佩香囊,赛龙舟都是节日里不可或缺的习俗,

为了营造浓厚的节日氛围,更好的传承包粽习俗,莲新街道养老助残关爱驿站特设立“情系端午·粽叶飘香”人人来包粽体验区,让前来参与活动人们有机会品尝到自己包的粽子。

3、舞蹈表演为庆祝端午节的到来,营造节日欢乐氛围,我们不仅将给大家体验包粽子的机会,而且也会给大家送上一场精彩的视听盛宴,活动现场特邀到“银河艺术团”将为各位来宾带来美轮美奂的舞蹈,悦耳动听的歌曲等等节目。

4、串珠编织

为增加节日氛围,让社区居民进一步认识和了解手工串珠编织,培养社区居民对手工的兴趣,为生活增添文化味,中心“银杏树”项目手工专业老师现场与居民共同进行端午节粽子的手工编织,并现场展示部分手工作品。

5、慰问活动

为了让辖区失独家庭、困难党员、低保户、残疾人过上一个祥和、快乐的端午节,工作人员将他们亲手制作的粽子分别对5位长者通老人进行了慰问。在慰问过程中,不仅送去了粽子,同时也送去了节日的问候,并感受到了社会的关爱。

六、活动宣传

为确保活动取得的良好成效,达到预计成效,活动开展前将通过海报宣传对活动进行宣传和推广,同时通过长者通呼援中心平台,向老年人发送短信,邀请他们前来参与。

七、活动预算

八、活动咨询热线:

九、未尽事宜另行通知。

餐饮活动策划方案篇八

(一)活动日期:

端午节,也就是农历五月初五。

活动地点:__

活动目的:端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。

(二)活动内容:

1. 了解端午节的由来

具体内容如下:

(1)农历五月初五是什么节日?(端午节)

(2)那么,你们知道端午节的来历吗?

(3)学生讲述端午节的起源故事。

(4)一起收看端午节各地的风俗习惯视频

2.包粽子

(主持人):__,在端午节吃粽子是端午节的习俗之一,粽子的味道不用说了,是十分美味的。但并不是每个人都会包粽子的。今天我们就自己动手一起来包粽子,看谁的手儿最巧,包的粽子最漂亮。

材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

方法:

1. 将粽叶折成漏斗形

2. 在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

3. 用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

4. 将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

5. 蒸煮。

3、诗歌朗诵

(主持人):__,你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请看诗朗诵表演。

第一:__朗诵。

第二:小组朗诵。

第三:女生齐诵。

第四:男女朗诵。

第五:大家齐诵

(诗歌内容附后)

4、观看赛龙舟录像

(主持人):__,你们到过汨罗江吗?看过“龙舟竞赛”吗?端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。

赛龙舟可以说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,我让我们一起加入这一行列。

(播放赛龙船庆端午的视频。)

(主持人):看了刚才的录像,我们来谈谈自己的想法吧!

__踊跃发表自己的观点。

5、吃粽子

请评委根据粽子的样式,口感评价。并且评出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最会吃粽子大王。

6、领导讲话

__,今天的端午节过得很有意义。__高兴地看到同学们心灵手巧的一面,感受到学生的参与的热情,强烈的表现欲望以及作为一名新时代的少年对信息、资料的搜集能力。同时也非常感谢家长对我们活动的热情参与。通过本次活动,我们近距离接触了端午节,对它有了更深的认识。

(三)活动结束

附活动资料:

1、故事概况。

(1)屈原投江

为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。

(2)曹娥寻父尸

东汉孝女曹娥,因曹父溺江而亡,年仅十四岁的她沿江豪哭,经十七日仍不见曹父尸首,乃在五月一日投江,五日后两尸合抱而浮起的感人事迹,乡人群而祭之。

(3)伍子胥的忌日

传说伍子胥助吴伐楚后,吴王阖闾逝世,皇子夫差继位,伐越大胜,越王勾践请和,伍子胥主战,夫差不听,却听信奸臣言,赐伍子胥自杀,并于于五月五日将尸体投入江中,此后人们于端午节纪祀伍子胥。

(4)端午节有哪些习俗呢?(同学们交流从各种渠道了解的有关于端午节的各种习俗。)