部门工作计划书

时间:2023-08-11 18:22:18 作者:江sx 工作计划

计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。因此,我们应该充分认识到计划的作用,并在日常生活中加以应用。下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

部门工作计划书篇一

作为一家新开餐厅,前期筹备工作千头万绪,尤其是餐厅,涉及面广,内容多,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。,希望具备一定的可操作性,提供实实在在的帮助。

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

本文采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。

餐厅服务,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐厅管理,对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。主要负责食品原材料的'加工,各类饮食食品的烹制,各餐厅产品销售和宴会服务工作,满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括:

餐厅(经理)一般要提前2个月到岗。到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定的管辖区域及部的餐厅主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。餐厅范围较大,为综合利用会议设施,发挥的效能,一般宴会厅、会议室;员工餐厅也由统一管理。

根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐厅区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅(一般有二套设施),要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。

要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

餐厅经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对餐饮部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

餐厅的岗位较多,而且风格各异,如仅西餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。

运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

部门工作计划书篇二

根据二十多天对公司整体管理制度的了解,结合公司目前情况,初步制定了人事行政部的工作计划,在接下来的工作中,将按照此计划来开展工作。

1.招聘、入职、建档

招聘在“精”:现在每个公司都在招聘,选择合适的员工可以为公司减少成本、在了解员工的工作经验后,如适合公司工作岗位,那就要想办法让他来公司面试。员工招聘过程在同等条件下重点考虑员工的态度和能力,学历、经验其次(专业、技术性岗位除外),尽量招到稳定性的人才。

入职在“细”:员工入职要求必须填写全面、完整的人事资料,提供必备的证明,如身份证、毕业证、学位证、技能证、相片,同时注重细节、效率和行政后勤工作的配合,让员工从入职的那一刻感觉到家的温暖,培养新进员工对公司的认同感。规定员工何时到岗必须进行核实,避免人事和工作部门的脱节,杜绝员工到厂不到岗的现象发生。

建档在“全”:建立员工档案时要全面,应该登记的人事资料必须全部登记,定期进行核实,保证员工档案的真实性。

2.培训

入职培训:工作要及时、注重细节、灌输企业文化和企业优越性,同时要培养员工的积极态度,在岗培训需要记录在档(新进普工)

在职培训:注重技能和实用性,培训员工所需要的知识和技能

安全培训:注重实用性、效率性,记录培训档案和进行培训跟踪

管理培训:部门主管,组长、管理培训,提高管理水平

3.考勤

(1)不定期进行考勤抽查,促进员工提高工作积极性,了解各部门到岗情况,对人事资料进行及时更新。

(2)进一步规范考勤和打卡制度,相关制度进行修改,提高考勤制度的可执行性和满意度,力争做到“无人为原因漏打卡”,考勤执行的过程中对事不对人,严格按照考勤制度照章行事。

(3)通过培训、开会等形式强化考勤制度的推行,要求各部门从自身做好考勤打卡规定,如外出、请假、呆料、转班、按程序向人事部备档。

4.薪酬

(1)规范加班申报制度,严格按照考勤制度加班,做到考勤数据和加班申请记录一致,出现差误由相关负责人自行承担责任,并按员工守则考勤制度处理。

(2)定期通知要求各部门将本部门人员名单、调薪、奖罚、绩效奖金等资料及时跟人事行政部进行沟通,确保财务部核算薪资准确度。

(3)及时收集、迟到、早退、旷工,请假等资料,确保工资核算准确。

5.社保、工伤

社会保险的购买和退保保证及时、有效。健全工伤保险制度和流程,做到工伤事故处理及时,保证公司和员工利益。

6.人事资料

(1)完善人事资料,做到人在资料在,资料完整、准确,出现人事异动、离职及时进行资料更改。

(2)电子档案和文本档案配套规范,将员工的有效证件、晋升、奖惩、异动情况及时准确的记录在文本档案上,定期进行检查和归类。

7.积极推动文化建设,拉近公司同员工之间的距离

(2)让员工积极参与公司各项制度的建设中来,提高制度的可执行性和员工的参与度,拉近公司同员工之间的距离。

1.宿舍

(2)多进行员工生活满意度调查,了解员工居住条件和心态;

(3)定期检查寝室生活设施,预防火灾到等事故发生;

(4)后勤水电工作做到及时、高效,保证员工生活;

2.食堂

(1)定期进行员工满意度调查,督促食堂提高伙食质量;

(2)制定切实有效的食堂改革方案,改善员工伙食;

3.保安

(1)保安工作对全厂财产、安全起重要作用,须完善奖罚制度,对于立功保安进行奖励,工作不积极、玩忽职守的保安予以处罚或辞退。

(2)规范出入厂制度,公司员工休息时间出入厂须带厂牌、带物品出厂须写放行条和检查,非公司员工进厂必须登记。

4.晨会制度

晨会可以很好的传达公司的制度和信息,必须充分利用晨会及时传达公司各项制度、信息、奖罚、人员异动情况,宣传企业文化。

(1)每月开一次全厂员工大会,参加部门可根据公司情况而定。

根据各部门人员需求人数和要求,制定招聘方案,尽快补充人员。

1.防火

排除火灾隐患,对公司进行消防大检查,发现存在的隐患必须及时处理,特殊区域的管理如吸香烟区、化工区等,不定时的检查。

2.防盗

为保证公司财产安全,保安组要加大工作力度,加强防盗措施。晚上保安不定时巡逻,及时了解公司异常情况。

制定相关纪律规定,严格按照制度执行,对事不对人。

上班必须佩戴工作证、穿工作服,出入须出示厂牌。严格按公司员工守则执行厂纪厂规,办公室人员要起好带头重用。

1.5s定期检查并进行奖罚结合,罚款作为员工活动基金。相关奖罚按5s管理制度。

2.办公室管理人员可以再次进行5s培训,提高5s认识。

部门工作计划书篇三

1、人事局办理新进人员的职称手续。

2、日常考勤,宣传信息上报;

3、教职工考勤机信息录取。

4、下周一开始全体教职工照相。

5、办理两位老师的退休手续,工资核算。

1、完成高一、高二年级的期中考试复习和考务工作。

2、策划、讨论、出台进一步强化教务处常规教学管理工作方案,主要针对:(1)作业教案的日常检查;(2)每天上午9:20-9:50的备课组小教研的落实和检查。

3、10月份教师各项工作量统计结果的公示。

4、组织高二年级数学、英语、物理、政治学科教师对智能批改作业系统具体操作和实施。

1、对高一年级家长学校学员试卷和心得进行评选和表彰;

2、对高二年级爱国主义征文活动进行评选、总结和表彰;

4、做好高一高二期中考试的巡视工作。

1、周一下午两节课后,对全校教工进行冬季消防安全教育,提高安全意识,增强防火能力;进行灭火演练和安全隐患大检查。

2、继续加强校园安全管理,门卫严格落实门岗制度、出入登记制度、巡逻制度等,落实安全保卫工作,及反恐安全预案,确保校园平安无事故。

3、校园监控提升、改造施工验收,催决算、送审计。

4、新食堂的监控、安防施工及配套监理备案、施工协调等。

5、协助食宿中心进行新食堂搬迁工作。

6、催:市政水务集团,协调引入市政给水管网入校园工作;(规划定位,出图纸、预算、签订施工合同、施工)。

7、3#教学楼报告厅装修设计合同备案。

9、报施工决算,催:审计结论、协调办理结算手续。

10、对7#、8#学生公寓楼图纸进行造价预算。

11、联系设计院,协调做校园管网及道路、道路总体设计(要具有整体设计、分步实施的设计理念)事项。

12、考察拟购物品,准备下学期开学物资保障工作。

1、学校教代会筹备工作。

2、教职工瑜伽队继续进行和太极拳队的正式开始。

1、对我校第五届校园文化节进行总结,并做好后续活动宣传报道工作。

2、组织高一8班团支部开展“共青团示范区”自行车文明摆放志愿者活动。

3、继续进行“寻找尊师文明礼仪标兵”活动,坚持做到每日一公示。

4、整理高一各团支部的团关系材料,督促各团支部及时完成团关系转入手续的办理。

5、组织20xx届团委学生干部参加退职交流会并发放纪念品。

6、督促各社团上交纳新学生名单,并及时整理备案。

7、在原有团委考核办法之社团考核办法的基础上,继续修订《社团考核办法》具体细节。

1、完成科研处常规工作。

2、筹备兼职教研员专题会议,颁发证书,传达学校要求及规定。

3、筹备我校20xx学年新入职青年教师座谈会相关事宜。

4、最后敲定我校学科研讨会相关事宜,明确各项人员分工。

5、筹备我校20xx至20xx学年第一次读书会交流活动。

6、完成全国英语能力大赛考务工作,保证11月12日考试顺利进行。

1、高一高二期中考试条码打印和网上阅卷

2、20xx年各学校高考档案返还

3、20xx年高考

1、宿舍、食堂进行一次消防演练。

2、新食堂搬迁工作,如完成搬迁,组织家长委员会到校参观、检查。

3、宿舍长月培训例会。

1、高一高二学生体质健康测试成绩上报;

2、高一高二期中考试;

3、艺考冲刺班招生。

部门工作计划书篇四

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

部门工作计划书篇五

进一步提升各部门、分公司管理水平,提升工作质量和执行力水平,公司对完善部门及分公司计划工作及总结制度进行了再强调和要求,部门月度工作计划。

各部门应对月度工作及时进行总结检查,并对下月工作进行规划,并将其作为一项制度来执行,进一步完善工作计划内容、完成时间、执行时间、责任人。各部门及分公司负责人要将本部门的工作总结及计划于每月月底及时上报总经理,公司总经理办公会将对各部门的月度工作计划进行通报,对上月度的工作完成情况进行检查并通报,对未完成的工作任务分析原因,提出最后完成期限,工作计划《部门月度工作计划》。

1、编制要求:

(1)“月度工作计划/总结表”格式见附件一;其中表中“实际完成时间”项为月末总结时填报。

(2)为便于检查、考核,各部门在填报时应注意:

a、对于属月结性工作内容,要将计划完成时间予以明确至当月某日;

c、在月度总结时,对于实际与计划目标有差距的,要在备注中予以明确实际执行情况,并注明主要原因。

(3)公司每周发布的高层领导扩大会议纪要中“总经理督办工作”,属于公司当期的重点工作任务,各部门应将之相关内容纳入本部门的补充工作计划,并予以重点关注和落实。每月在制定工作总结时,应将上述内容完成情况予以明确。

2、时间要求:

(1)各部门应在每月15日前(遇周日应提前)编制出部门上月的工作总结及本月的工作计划,经分管领导确认后,提交至我部,由我部进行调整汇总后报经总经理签批,并在当月20日前公布实施。

(2)请各部门按上述要求,对部门4月工作总结及5月工作计划进行必要的调整后,在15日前重新发送至我部。

2. 整理出来的数据,必须制定修订的标准,并对修订数据的人员进行培训。