食品安全培训计划表(模板16篇)

时间:2023-11-08 06:12:30 作者:MJ笔神 工作计划

培训计划应该注重培养员工的自主学习意识,提供学习资源和学习支持,激发员工的学习动力。以下是一些成功企业的培训计划案例,值得我们借鉴和学习。

食品安全年度培训计划书

安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分,是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施,也是预防和控制事故的重要手段之一。做好企业的安全教育培训工作,才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使车队20xx年的教育培训有规划、有重点、有目的的进行,特制定以下年度安全教育培训计划。

(一)加强“安全第一、预防为主、一岗双责、综合治理”的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工深入细致的思想工作,帮助员工端正思想,提高他们对安全生产的重要性的认识。在提高思想意识的基础上,才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度,加强自身的保护意识,不违章操作,不违反劳动纪律,做到“三不伤害”:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。

同时对车队各级管理人员(包括领导、车队各部门人员、管理人员、安全人员、技术人员等)也应加强安全思想意识教育,确保他们在工作时做好带头作用,从关心人、爱护人的生命与健康出发,重视安全生产,做到不违章指挥。

(二)将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全过程”的安全教育。因为生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。

(三)开展多种渠道、多种形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而异,灵活多用,尽量采用符合人的认识特点的、感兴趣的、易于接受的方式。针对我公司的具体情况,安全教育的形式主要有以下几个方面:

(1)会议形式。主要有:安全例会、安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、典型案例分析会等。

(2)张挂形式。主要有:安全宣传横幅、标语、标志、宣传画、安全宣传栏等。

(3)音像制品。主要有:安全教育光碟、安全讲座录象等。

(4)现场观摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、消防演练、应急救援方法演示等。

(四)严格执行公司的三级安全教育制度,杜绝未经三级安全教育就直接上岗的现象。对于新进公司的员工,应严格按要求进行三级安全教育(包括公司级、部门级、班组级安全教育),学习内容包括安全生产法律法规、安全生产知识、安全生产操作规程、安全管理制度和严禁事项,并经考核合格后方可进入工作岗位,考核情况要记录在案,三级安全教育时间不少于24学时。

1、具体的培训方案应在培训的前一个月制定出来,并报分公司审批,及时通知培训涉及的相关人员做好准备。

2、培训结束后,要对培训的效果进行全面的总结。

3、不能按期举行的安全培训教育活动,要及时向上级报告,说明举行的具体时间和原因。

4、年底写好年度安全生产教育培训活动的总结报告,提出本年度培训欠缺的方面及以后安全生产教育培训要注意的方面,并制定下一年的安全培训教育计划。

年食品安全培训计划表内容

为进一步贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)、《毕节市食品药品监督管理局毕节市教育局关于加强中小学幼儿园食堂食品安全工作的通知》(毕市食药监发[2012]9号)及金沙县教育局金教稳[2012]3号文件精神,切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理,提高我乡中小学、幼儿园食堂管理水平,确保师生饮食安全,结合我乡实际,拟定计划如下:

一、指导思想。

以“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度,严格食堂管理。

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,结合学校、幼儿园实际情况,、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范学校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,过期食品必须妥善处理、丢弃。

(二)从业人员的管理。

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证,方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽,并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩,不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰,不准留发和留长指甲等,凡接触不洁物后,要重新洗手、消毒。

4、销售食品时,不能用手直接拿食品,严禁工作人员一手收钱,一手直接接触食品。

(三)食品采购及库房管理。

1、严格实行专人采购与管理,不得随意代购代管。

2、不采购腐败、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证,检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,离地存放,同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

(四)食品加工管理。

1、严格按照加工程序分工分区操作,各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用腐败变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序,严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用,并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用,用后洗净,定位存放,并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透,不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样,用保鲜膜密封后,放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中,留样数量不少于100克,冷藏室保存48小时以上。

食品安全年度培训计划书

食品安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全关系着经济健康发展和社会稳定。下面小编为大家带来的是食品安全年度培训计划书,欢迎大家参考!

各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。

在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。

(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)。

1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。

2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。

3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。

(二)培训阶段(6月8日一6月12日)。

1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。

2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。

(三)自查阶段(6月15日—6月19日)。

学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)。

(四)整改阶段(6月22日—8月24日)。

以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。

(五)检查阶段(8月31日—9月11日)。

教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。

(六)总结阶段(9月14日—9月25日)。

各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。

(一)加强领导,精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视,严格把关,组织严密,不走过场,形式多样内容丰富,全员参与,宣传到位。

(二)加强协调,增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合,及时沟通,增强宣传教育的针对性和有效性,提高全员的参与意识和自我保护意识。

(三)突出重点,确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程,做到领导干部带头学,全体师生参与学,学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学,确保学习效果。宣传活动要突出主题,贴近生活,采取丰富多彩的形式,抓住师生关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

一、目的提高员工素质,保证食品安全安全。

二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分。

人力资源部。

1、评估员工的培训需求。

5、考核、总结、上报培训实施情况,并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责。

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

四、培训类别。

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训,指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:。

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程,由本人填写个人进修申请表,并附相应文件呈核。核准者,应预先垫付培训费用,事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息,以供各部门人员选择。

1、各部门从实际情况出发,于每年12月前拟定下年度的培训计划,报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求,拟定专项培训计划,报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划,汇编成表,提出预算,并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

六、培训的实施。

1、定期培训:依年度计划,由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况,由人力资源部与各部门共同完成。

七、培训考核。

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训,应与公司签订培训。

合同。

九、其它其它事项另行规定。

从业人员食品安全培训计划表

为规范餐饮服务食品安全管理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。

1、餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全第一责任人,要依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,对所生产经营的食品安全负责,承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。

2、餐饮服务单位要建立健全食品安全管理制度,建立本单位食品安全管理组织机构,明确食品安全责任,落实岗位责任制。

3、配备食品安全管理员,落实各项食品安全管理制度。

证照管理。

为规范餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全等级公示、从业人员健康证明、食品安全知识合格证等证照管理,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。

1、餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全等级公示应悬挂或摆放在就餐场所醒目位置,餐饮服务单位名称、地址、负责人及许可项目应与实际情况和营业执照相符。新建、扩建、改建餐饮服务单位,按规定程序申领餐饮服务许可证。

2、各种证照不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。

3、由专人负责管理单位各种证照,按相关法规规定按时办理餐饮服务许可证等证照审验、变更、换发手续,避免持过期失效证照。在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当将原《餐饮服务许可证》交回发证部门。

4、《餐饮服务许可证》遗失的,应当于遗失后60日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失,向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的,凭毁损的原证向原发证部门申请补发。

5、餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。

6、从业人员健康证明应随身佩戴、从业人员培训合格证和健康证明复印件交主管部门统一保存,以备检查。

为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。

1、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次各岗位重点环节食品安全检查,每周1-2次对各环节进行全面现场检查,发现问题,及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。

3、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

4、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关奖惩等规定处理。

5、各种检查结果记录归档备查。

食品安全度培训计划书

范文一:

期刊中心将紧紧围绕学校中心工作指导思想坚持科学发展观抓住发展机遇进一步解放思想、转变观念、深化改革、规范管理;坚持“出精品、创名刊、求发展”的工作方针坚持“尊重作者劳动、尊重读者需求、尊重学术创新”的编辑理念以提高刊物的质量为中心力争办出更多的精品期刊扩大刊物的社会影响。

一、继往开来,继续深入学习实践科学发展观。

对于期刊、杂志的发展来说,20是承前启后、继往开来、转型改制、跨越发展的关键之年,期刊中心将继续深入学习实践科学发展观,抓住机遇,全力办好各个刊物,努力打造理工大学教学、科研名片,为学校的发展壮大添砖加瓦。

1、根据新闻出版总署的有关精神,做好期刊杂志转型改制的相关准备工作。

2、依托学校重点学科建设、人才队伍建设规划、目标和方向,根据各刊物的特色,创新、强化和优化各刊物的栏目设置,确保各刊物质量稳步提高。

3、紧盯学校能争取到的国家自科基金和社科基金以及省、部级重大重点科研项目,关注学校的各级各类科研课题和科研成果,争取尽量多的优秀的、高质量的科研论文。

4、继续加强与交通、电力、水利、轻工等行业的专家学者学科团队的联系,争取获得他们的大力支持,争取刊发这些专业领域的具有创新性、国际学术前沿性的科研论文。

二、团结拼搏,追求更新更高目标。

年是中国科技核心期刊大调整的前一年,也是向全国中文核心期刊迈进的关键年,我们要在这个发展周期里,团结拼搏,努力实现经济效益和社会效益双丰收。

1、争取实现增加2个中国科技核心期刊的目标。

2、在1~2年内实现至少有1个刊物进入cscd(中国科学引文)数据库的.突破。

3、在《学报》(社科版)成功实现季刊改为双月刊后,争取3年内实现进入cssci(中文社会科学引文索引)的目标。

4、争取3~4年内有2个刊物进入ei。

扩大校办期刊的学术影响,是迅速提高高校排名的有效途径之一。组织校内外优质稿源,提高文稿的层次和质量,如向院士、行业专家等约稿;加强与相关学科的院系紧密结合,在促进我校相关学科学术与科研水平的同时,提升刊物的学术层次,为学校学科建设提供更好的学术平台。同时,我们要充分利用期刊数量多,以及各刊物办刊历史较长的优势,互相帮助和支持,加强各刊物的自引和互引率,提高期刊知名度,提高各刊物的影响引子,争取年平均增长幅度在15%左右。

三、加强交流与学习,扩大刊物社会影响力。

要办好刊物就要走出去、请进来,加强外部交流与内部沟通,多参加和举办学术交流会、专业知识讲座,全年要达到6~8次。

1、进一步加强与国内外各检索机构的沟通与联系。为实现进入ei、cscd(中科院科技引文数据库)、cssci(中文社会科学引文索引)等国内外影响力大的检索机构的目标做好相关准备工作。

2、加强与上级期刊业务主管部门、行业协(学)会的工作联系,在工作上争取得到他们更多的支持。

3、加强同行之间的联系与往来,如中南大学、湖南大学、湘潭大学、长安大学等高校期刊社,学习借鉴省内外优秀刊社的成功经验,提高期刊中心整体办刊水平。

4、加强与校内外各教学与科研院所的联系,积极参加促进学校学科建设发展的各项活动,参与兄弟高校与相关科研院所有关的学术活动。

5、充分发挥科技期刊数量比较多的优势,加强内部各刊之间的交流与沟通,达到共同提高的目的。

四、建立期刊中心信息管理系统,扩大宣传力度。

1、加强期刊中心信息化建设的工作。购置期刊编辑出版信息管理系统软件,建立独立域名的期刊中心信息管理网站,丰富和完善期刊中心及各编辑部的网页内容,读者能够在网上免费浏览阅读、下载引用我们的学术论文,作者能够直接在网上进行投稿、了解论文流程,实现编者、读者、作者能够在我们的网站上进行实时沟通和交流,进一步扩大各刊物的影响力和知名度,提高刊物的出版发行质量和工作效率。

2、充分利用校园网、校报等宣传媒体,在校内外加大宣传力度。

五、日常管理和出版发行工作。

1、加强基层党组织和党风廉政建设。贯彻落实党风廉政建设责任制,巩固和发扬党的先进性,认真组织政治学习,加强党员教育,确保每一次学习活动有计划、有主题、有效果。坚持党和国家有关宣传报道的方针政策,遵守国家有关出版的法律、法规,坚持办刊宗旨和正确的办刊方向,保持各刊的科学性、专业性、时效性和创新性,树立全心全意为读者、作者服务的观念。

2、加强人才队伍建设。支持和鼓励编辑人员以各种方式加强编辑业务和专业知识的培训学习与交流,提高编辑人员的业务素质、学历层次,形成一支“德才兼备”的编辑人才队伍。

4、落实消防安全、网络安全分级责任制,加强节假日值班制度的落实,认真做好防火防盗工作,确保人身、财产的安全。

5、坚持质量第一、学术第一的宗旨,认真做好20期刊出版发行工作。全年计划出版期刊48期(不含增刊)。其中《长沙理工大学学报》(自科版)、《电力科学与技术学报》、《交通科学与工程》各出版4期,《长沙理工大学学报》(社科版)、《中外公路》、《食品与机械》、《公路与汽运》杂志各出版6期,《实验教学与仪器》杂志出版12期。

范文二:

2016年我村的工作思路是:坚决贯彻落实街党委、政府有关指示精神,围绕村年度目标任务,在村党委直接领导下,坚持学习不松劲,努力提升班子凝聚力和战斗力;坚持发展不动摇,千方百计提高村级可用财力,根据量力而行的原则,努力为民办实事。

一、村党组织建设。

学习方面。带领全村党员经常性学习党的十七届三中全会报告、科学发展观的精神,使全村党员、干部真正受教育,教育他们以实际行动科学发展本村各项工作。

2、发展党员工作。在去年发展党员的基础上,今年计划教育和培养1-2名入党积极分子,高中以上文化程度,负责对其进行教育管理和监督。继续推进“双培双带”先锋工程、无职党员设岗定职、流动党员“双向带动”、为村民服务全程代理工作。

3、落实制度。健全各项规章制度,深化党务、村务公开,严格按照“民主示范管理村”的标准开展各项工作,做到民主决策、民主管理、民主监督,保障服务群众和先进支部创建机制,全面推行干部承诺。

二、为民增收。

紧紧围绕建设社会主义新农村,建设社会主义新农村的根本任务是发展,核心是农民增收。因此我村将从实际出发,抓住选派村的优势,把发展村级经济,增加村民收入作为工作的重中之重。

协助村民做好春耕生产工作,发展水稻良种种植。大力支持发展第三产业,在去年种植的基础上,尽量扩大水稻种植面积,并多方求援,大力推广良种水稻栽培实用技术,重点对困难户进行帮扶,从而增加村民收入。

三、完善基础设施建设。

1、投资5万元对村绿化及村民活动广场建设,对××湾、××湾、××湾、××岗、××岗变压器增容整改建设,在完成“村村通”水泥路的基础上,今年计划再建设2公里“村村通”水泥路,争取与相邻村公路衔接,并配置好水泥路路肩工程。

2、村“两委”一班人在新的一年里继续积极向区有关单位、部门联系,寻求支援,争取资金、争取项目,力争争取1-2个工程项目,以加大我村的基础设施建设,完善我村的道路、水利等条件,真正把好事办好,建设好我村社会主义新农村。

四、其它方面工作。

1、计划生育工作。利用春节期间进行清理,清楚并掌握流动人员的底细。首先狠抓流动育龄妇女管理,提高育龄妇女的参检率;其次抓住关键环节,狠抓四项手术到位率,加大力度协助上级计生部门征收社会抚养费,最后确保省、市、区三级考评及督查不出任何差错,确保我村计划生育工作任务的完成。

2、社会治安。投资五万元建立村实战型警务室,组织专人专班,掌握民情,及时排查,化解矛盾,确保全年全村无一例治安案件发生,要呈现和谐、安定、团结、发展的新局面、新农村。

3、农村合作医疗、养老保险等惠农政策,做好宣传教育工作,把惠农政策落到实处,让村民就近就医,并能享受合作医疗带来的实惠,养老保险工作一律落实到位,让广大村民老有所养。

4、改造各湾水利设施:各湾塘堰多年未整理,淤泥堆积,沟渠堵塞,积水量逐年减少,防洪能力逐年下降。这次工作后,彻底解决这一现象,扩大灌溉面积,增强防洪能力,能够确保全村良田土地旱涝保收。

5、发展经济战略,预计引进新型企业1-2个。土地流转100-200亩,大力支持小李湾张本顺武汉能顺农业科技发展有限公司的项目,大力支持推广刘国云特色火鸡养殖示范园的工作,让广大村都有事干、都有收入,把全村经济、生活水平提升到一个新的高度。

以上为我村2016年度工作计划,村“两委”一班人始终团结一致,倍加努力,同舟共济,开拓创新,迎难而上,努力工作。相信在街党委、政府的正确领导和关怀、帮助下,由全村广大党员、代表、群众骨干的大力支持下,一定能克服重重困难,圆满完成村年初制定的工作计划和上级下达的各项工作任务,为我村社会主义新农村建设作贡献。

从业人员食品安全培训计划表

通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识,树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。

二、培训对象。

学校食堂的管理人员和从业人员。

三、岗位基本要求。

1、食堂管理人员。

(1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理经验。

(4)参加岗位业务培训并取得合格证明。

2、食堂从业人员(包括炊事员、采购员、保管员等)。

(1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。

(3)具有一定的文化基础。

(4)具有良好的个人卫生习惯。

四、培训内容。

1、法律法规知识。

《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等。

2、食品卫生管理知识。

(1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。

(2)水源管理以及环境卫生要求。

(3)卫生管理规章制度及岗位责任制度:“饮食卫生制度”、“餐(饮)具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工、销售制度”、“库房管理制度”、“食品卫生责任追究制度”等。

(4)个人卫生要求。

3、食品加工操作卫生要求。

(1)食品采购与运输卫生要求;。

(2)食品验收入库与储存卫生要求;。

(3)食品加工烹饪与分餐卫生要求;。

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。

4、常见的食物污染及其预防控制知识。

5、食物中毒及常见肠道传染病的预防知识:。

(1)食物中毒。

细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。

(2)常见肠道传染病。

病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。

(3)食物中毒处理原则与报告要求。

(4)食物中毒和肠道传染病案例。

6、膳食营养知识。

(1)人体基本营养素(平衡膳食);。

(2)贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响;。

(3)膳食中营养素的搭配。

五、培训的组织实施。

(一)培训管理原则与要求。

学校负责制订本校食堂管理人员和从业人员的培训计划,组织实施本校人员的培训工作。

(二)培训方式与培训时间:。

1、培训方式:集中授课与分散教学相结合。原则上对新上岗人员和已在岗但未经过培训的人员采用集中授课的方式进行培训;对已在岗但经过培训并取得培训合格证的人员可采取分散教学(以学校为单位、利用培训教学资料)的方式进行强化培训。

2、培训时间与培训周期。

(1)上岗培训:新上岗人员培训时数以完成培训内容为准,建议培训时间不少于8学时。

食品安全年度培训计划表完整

元旦、春节临近,为了保障节日期间的食品安全工作,防止重大食品安全事故和突发事件的发生,现就做好“两节”期间食品安全保障工作的有关事项通知如下:

一、提高认识,落实责任。

全工作,事关社会和谐稳定,任务艰巨,责任重大。各乡镇政府、各有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的领导,强化“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的责任体系,认真落实监管责任制和责任追究制,确保公众饮食安全。各有关部门要切实履行职责,加强协调,密切配合,形成食品安全监管合力,落实各项食品安全工作措施。

二、结合实际,突出重点。

各乡镇政府、各有关部门要结合“两节”期间食品消费量大的特点,组织开展本辖区的食品安全联合执法专项检查,重点检查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、米线、面条、卷粉和儿童食品等品种,以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、建筑工地食堂、承办“年夜饭”宴席的大中型餐饮单位等行业。特别要加大对农村、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景区小作坊、小食品摊点、小餐馆、小商店等食品生产经营单位的检查,严防三无食品、过期食品和不合格食品流向市场,及时消除食品安全隐患。

三、履行职责,加强监管。

各乡镇政府、各有关部门按照食品生产、加工、经营和消费环节,采取按环节分段监督,联合行动与各职能部门专项监管相结合的方式进行,大力强化监督检查和整治,依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品及其他不符合标准的违法犯罪行为。

1、县农业局:

对主要生产基地蔬菜农药残留进行重点监测,并及时发布有关信息。

2、县商务局:

负责对生猪定点屠宰的监督管理,严厉打击私屠滥宰的违法行为。加大对城乡结合部和农村私屠滥宰高发区域的巡查打击力度,进一步规范和整顿屠宰市场秩序。

3、县质量技术监督局:负责整治食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无生产许可证、无卫生许可证,无营业执照的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入、对28类食品的市场准入和区域性、行业性食品质量安全问题进行整治。

4、县工商局:

负责在食品流通环节进一步整顿和规范经营秩序,围绕重点品种等与广大人民群众密切相关、消费者投诉多的食品开展执法检查,强化食品包装管理,集中力量整治假包装、假标识、假商标印制品,把农村市场整治作为重中之重,督促企业普遍建立和落实进货检查验收、收购台帐和质量承诺制度。

5、县卫生局:

负责在食品消费领域的监督检查,加大对学校、建筑工地、厂矿及风景区食堂、餐馆的卫生监督检查力度,防止食物中毒事件发生,并做好突了食物中毒事故的应急救援准备。

6、县食品药品监督管理局负责综合监督、组织协调和依法查处重大食品安全事故。

7、各乡镇政府做好辖区内的食品安全保障工作,重点是加强对农村自办宴席的管理,杜绝群体性食品安全事故的发生。

四、广泛宣传,营造氛围。

各乡镇政府、各有关部门在加强监督检查的同时,要利用好“两节”期间这个宣传食品安全教育的良好时机,积极行动,组织开展形式多样的食品安全宣传教育活动,让食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业,广泛宣传食品安全常识,普及科学饮食知识,引导公众正确选购食品,养成科学饮食习惯,进一步增强广大群众的食品安全自我防范和依法维权意识,强化食品生产经营企业的责任意识和诚信意识。充分发挥新闻媒体的宣传和监督作用,营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全良好社会氛围。

五、做好应急,落实值班。

各乡镇政府、各部门要进一步强化食品安全保障责任意识,加强协作,做好食品安全事故的预防、预警和应对突发事件的准备工作,防控重大食品安全事帮的发生,做到防患于未然。要严格执行节日期间24小时值班制度及领导带班制度,保证通讯畅通,确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。一旦发生重大食品安全事故,要按照《xx县重大食品安全事故应急预案》和应急预案操作手册规定及时报告和处置。

请各乡镇政府、县食品安全委员会各成员单位按通知要求,切实发挥职能作用,做好各项工作,并于20xx年2月5日前将“两节”期间食品安全保障工作总结报县食品安全委员会办公室。

食品安全知识培训计划

通过培训,使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识,进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。

1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。

2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。

3、省、市、县相关食堂管理文件精神。

4、食物中毒的预防及控制。

5、学生膳食营养配餐知识。

1、每月安排一次进行集中培训和学习,提高食堂规范化、精细化管理水平。

2、每天召开班前例会,强化五常管理细节。

3、及时派人员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训,严格执行食品安全法,严防食品安全事故的发生。

4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵活动,提高从业人员规范操作水平。

6、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

7、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

2016年为保障我单位餐饮服务食品安全,提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《......

为做好食品安全生产,提高风险控制,防止事故发生,依据相关法规要求,结合本单位实际,特制定本计划。单位现状(生产品种、存在的风险点、员工的状况)一、培训目......

根据《县2017年食品安全教育培训实施方案》要求,结合我单位实际,特制定本方案。一、指导思想通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者......

2015年为保障我单位餐饮服务食品安全,提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《......

食品安全年度培训计划表完整

一、科研工作指导思想:

以党的十七大精神为指导,以教育局11年教育科研工作纲要为依据,以实施素质教育要求为目标,坚持科学的发展观,树立“问题即课题、行动即研究、成长即成果”的教育科研理念,深化教学行动研究,“学、研、做”一体,创建优质高效课堂,全面提升教师教学科研水平,全面提升教学质量。

二、科研工作目标:

1、紧紧围绕国家《未成年人思想道德建设》教育研究主题,积极开展课题学校研究。11年要在《构建九年一贯制德育一体化管理研究实验》课题研究的基础上深入开展贴近生活,贴近实际,贴近学生的《三贴近》的德育系列课题研究。

2、紧紧围绕教育局《新课程高效课堂教学实施策略》和《有效学校的探索与实践》”主课题,继续对学校《有效教学的研究与探索》课题要进一步进行充实、完善和提高,要在原来的基础上形成研究风格和特色。

3、在校本行动研究中要重点抓好8个小课题中的研究。在课堂教学研究过程中发现提炼确立新的研究课题,具体研究任务要落实到学科、年段、班组,要统一思想,克服为难情绪,充分发挥一线教师的研究作用,扎扎实实地开展教育教学研究,把科研工作落实成为学校常规化、制度化、的一项工作。

4、要进一步规范管理,建立健全研究制度,细化研究内容,明确责任,建立健全研究课题档案,做到一题一挡。

5、积极参加教育局组织的以行动研究方法为主线的科研方法系列培训,定期组织校本培训,引导和帮助教师掌握并运用科学的研究方法开展课题研究,规范课题研究过程,抓好课题阶段经验交流。

三、科研工作的主要任务与措施。

1、加强教科研队伍建设和培训工作。建立主管校长亲自抓,科研主任具体抓,学科组长落实抓,教师主体参与的研究网络。努力提高任课教师的科研理论水平和科研工作能力。为使教师的教育观念、课程体系、教学内容、教学方法和手段等能适应教改需要。继续以教育局科研工作手册为依据,加强对科研课题组和校本行动研究小组的管理和指导,深入开展全员性教科研方法培训,提高教师科研研究水平,以达到科研引领教研、指导教学之目的。

2、在构建九年一贯制学校“德育一体化”层次递进教育模式课题研究的基础上,认真抓好课题的滚动和转轨工作,本着德育源于生活又高于生活的原则,开展贴近生活,贴近实际,贴近学生的《三贴近》的德育系列课题研究。

3、聚焦课堂,依托校本科研,继续坚持“转变方式、合作探究、互动发展、提高效率的行动主线,深入开展高效课堂教学策略研究。

(1)、〈有效备课〉的研究小课题,是基于教育局〈高效课堂教学策略的研究〉、《有效教学的研究与探索》课题的规划,在本校立项解决的第一个要点问题,该课题旨在,屏弃旧观念,扫除旧障碍,把握新课标,设计新方案中,准确审视理解现用教科书的编者意图,把握教科书的整体知识架构和能力训练体系,根据学生认知规律客观分析现用教科书的总体选材、布局及细节设计,作为课程建设者利用丰富的课程资源弥补新的教学内容,并予以重新组合,形成个性化的教学内容序列。在课程准备中,积极引入集体备课机制,自主创新,同课异构,等新的备课方式和理念。此课题要在广泛研究的基础上总结出小学校、单学科的备课方法和特色。

(2)、〈初中数学课堂分层教学策略的行动研究〉。是基于教育局〈高效课堂教学策略的研究〉和《有效教学的研究与探索》课题的规划下,为适应学生个别差异的课堂教学策略研究,即在共同的教育目标下,根据学生个体的差异,提出不同的层次要求,采用不同的教学方法,使每个学生的学习潜能在教师的培养下都能得到充分的发展。也就是说,教师根据学生实际情况把班级学生分成不同层次的教学组,制定相应层次的有效教学目标,使得教学目标层次化,教学内容层次化,作业要求层次化,效果评价层次化。最终达到优生、中等生、后进生都学习有效。

(3)、有效合作学习的行动研究小课题。是基于教育局〈高效课堂教学策略的研究〉和《有效教学的研究与探索》课题要求,在中小学立项的行动研究课题。根据有效的合作学习,能够唤醒学生沉睡的潜能,激活封存的记忆,开启幽闭的心智的假,在新的课程环境下,在课堂教学中,积极营造适合学生进行合作学习的环境,培养学生的合作意识,把握时机发挥合作学习的巨大功能,实现学生学习方式的转变,使我们的课堂教学焕发出有效的生命活力。

(4)、有效教学的反思行动研究小课题。是针对教育教学的问题(成功的经验、或失败的教训)进行的总结、论证、和思考。通过我们加强教师的教学反思,对获得的经验进行深入的思考,不仅能提高学生学习效率,教师也能获得改进教学实践的专业知识,有利于建立学习共同体。通过反思,促使教师主动地将与教育教学行为有关的因素纳入到自己教育教学活动的设计中来,慎重审视自己教育教学活动所依据的思想,并积极寻找新思维、新策略来解决所面临的问题。经过一段时间的训练,教师将逐渐发展成为一个自觉而有效的反思者,从而不断促进自己的专业成长,使我们的教学更有效。

培训计划表

对于众多现代企业,每年的新员工入职季,亦是企业对新员工开展一系列入职培训的集中期。对新员工的培训都应包含哪些内容?新员工培训计划书具体又应如何制定呢?下文中,世界工厂网小编为朋友们找来了一则企业新员工培训计划书范本,供需要的朋友参考。新员工培训计划书范本如下:

一、新员工培训程序。

第一是企业文化学习。

第二是业务学习。

认识板材知识考核、学习企业文化考核、体验学习考核。考核形式有:个人讲演、写学习体会文章、写实习报告、互评、专家评定。

二、新员工培训内容。

1、就职前培训(静怡经理负责)致新员工欢迎词,公司让本部门其他员工知道新员工的到来;准备好新员工学习场所、办公用品,准备好给新员工培训的培训资料;指定许竹坪为新员工培训负责人。

2、到职后第二、三天:公司组织班组长以上人员参加新员工培训大会,第三天到部门报到,部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来,介绍新员工认识本部门员工,介绍本部门的工作任务和工作特点等。

3、第四天参观企业。由培训负责人介绍公司结构与功能、各部门内的特殊规定;新员工工作描述、职责要求;讨论新员工的第一项工作任务等。

4、到职后第五天。

一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。对新员工一周的表现做出评估,并确定一些短期的绩效目标,设定下次绩效考核的时间。

到职后第30天。

部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表。

到职后第60天。

静怡经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。

静怡主讲——“平台与舞台”、“三个认同”

许竹坪主讲——公司文化(报纸、杂志、网站、亲子团活动)。

王登楼主讲——以人为本(清洁工在锦盛的地位与荣誉、自己亲身感受)。

顾艳萍主讲——大理石家装市场。

杨静主讲——来到锦盛,是如何度过第一个三八妇女节的。

方贤忠主讲——自己如何见证锦盛发展的、10年老工人的体会与感受。

四、新员工培训反馈与考核。

每天培训后要有反馈,大家讨论,写学习心得体会。

许竹坪要对新学员进行讲评。

要设计岗位培训反馈表(到职后一周内)。

新员工试用期内表现评估表(到职后30天);新员工试用期绩效考核表(到职后60天)。

五、部门新员工培训所需表格(另制)。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

培训计划表

一:6月23月至7月4日岗位基础知识包括肉品员工工作职责,一天的流程,岗位介绍,设备的识别.运用和保养,清洁,打包,陈列和贮存的原理。

重点是:设备的保养,血污油污老垢的清洁。

二:7月五日至7月31猪肉的分割包括猪肉三大块的分割流程,猪肉15中基础单品的分割标准和流程,猪肉15种普及但斌的分割标准和流程,猪肉20种提升但斌的分割标准和流程。

三:8月1日至8月8日牛肉的分割包括牛肉单品商品的识别,牛肉10种基础单品分割标准和流程。

四:8月9日至10月9日要货,验货,进货,存货,退货,移库等物流知识,

数据计算包括城北核算的意义,成本核算的方法,出材率,损耗率,净料的概念和计算方法,产品价格的计算,毛利率的计算方法。会基本的数据分析。

五:整个实习期销售评估包括季节评估,节假日评估,双休评估。

六:无培训计划期或提前完成计划而所剩时间用来强化知识和操作或按照需要来做事。

附录:

一:每个知识块在培训期结束后设定一次考试考试通过就可进行下一项如果不合格可以退一到两天在考核一次如果通过进入下一项,没通过跳过直接培训下一相,不合格的项目在无培训期进行补考。

二:考试内容和标准由门店和学员共同拟定。

三:本表仅供参考最终解释权归李增所有。

培训中心学员:李增。

淳安东路店。

71。

培训计划表

学与考试大纲》有关规定,制定本计划。

一、学时安排表。

二、教学阶段划分培训教学部分分为三个阶段。第一阶段(科目一),道路交通安全法规和相关知识;第二阶段(科目二),场内驾驶训练;第三阶段(科目三)道路驾驶技能和安全文明驾驶常识。每个阶段结束后,对学员本阶段的学习进行考核。阶段考试合格后,进入下一阶段学习。阶段考试不合格的,由考核员确定应当增加复训的内容和学时。

三、阶段教学安排。

根据《中华人民共和国机动车驾驶员教学大纲》通过培训,使学员掌握道路交通法律法规及规章;熟悉机动车的基本知识;懂得使用维护技术;遵纪守法,具有良好的职业技能道德;达到机动车驾驶员考试的水平。

符合机动车申请条件要求,都可在我学校报名参加培训。

20xx年7月至20xx年12月31日培训人数850人。四、课程安排(—)驾驶员理论教学为规范机动车驾驶员的理论教学培训,根据《中华人民共和国机动车驾驶员教学大纲》制定本教学计划。本计划分成四个阶段进行教学,理论教练员要严格按照本计划进行教学。

1、学时分配表2、第一阶段[教学目标]通过学习,使学员掌握道路交通法律、法规及安全驾驶知识;树立良好的驾驶道德和遵章守法的安全意识;了解汽车整体结构;掌握基础操作要领;培养规范操作的安全意识。

[教学内容与学时分配]共19学时1)、道路交通法律、法规:13学时;2)、驾驶道德:3)、安全驾驶相关知识:2学时;4)、汽车结构常识:3学时。[教学手段]多媒体与实物教学相结合。3、第二阶段[教学目标]通过学习,使赏掌握车辆使用的相关规定和知识;熟练掌握车辆的移动方法和实地驾驶的基本要领,控制车辆的行驶位置、速度和路线;培训学员礼让行车的安全意识。

[教学目标]。

通过学习,让学员掌握车辆通行、行驶、停放的相关规定;掌握车辆优先通行的原则;了解行人(尤其儿童)和非机动车的动态特点及险情的预测和分析方法;培养预见性的安全驾驶意识。

[教学内容与学时分配]共6学时1)、道路通行规定:1.5学时;2)、车辆行驶的规定:1.5学时;3)、保护行人(尤其儿童)和非机动车的安全:0.5学时;4)、优先通行权与礼让:0.5学时;5)、车辆停放的规定:0.5学时;6)、险情的预测和分析:1学时;7)、阶段操作常识:0.5学时。[教学手段]多媒体与实物操作演示。5、第四阶段[教学目标]通过学习,让学员了解常见事故的发生规律和预防措施;掌握正确的急救方法;了解各种特殊道路交通环境下的安全行车方法及车辆保险与理赔的相关规定。

[教学内容与学时分配]共4学时。

4)、山区道路驾驶:0.5学时;5)、调整公路驾驶:0.5学时;

6)、道路交通事故及事故预防:7)、应急驾驶:0.5学时;8)、急救方法:0.5学时;9)、车辆保险知识:0.5学时。

培训计划表

1、常识性培训,是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训,使其可以全面了解、认识企业,加深认识并激发员工的使命感。

2、专业性培训主要包括:介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求,并在必要的情况下做出行为的示范,并指明可能的职业发展方向。

四新员工培训的注意事项。

1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点,制定详细的规划,对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划,并对执行的过程进行监控。

2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员,一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分,并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。

3、为了保证实际效果,新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。

“好的开始等于成功的一半!”,新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环,为员工顺利融入企业,进而选择长期发展迈出了坚实的一步!

培训计划表

辞旧迎新之际,本站推出了20xx年企业员工培训计划专辑,为各企业进行新一年的员工培训提供参考。其中内容包括了时表公司、电子公司、银行等不同公司的培训计划,以及员工生产环节培训计划、行政部培训计划、安全培训等相关内容,为企业制定20xx年的培训计划提供参考。

一.总体目标。

1.加强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

2.加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

3.加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

4.加强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。

二、原则与要求。

1.坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

2.坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

3.坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,管理人员参加经营管理培训累计时间不少于4天;专业技术人员业务培训累计时间不少于8天;一般职工操作技能培训累计时间不少于12天。

三、培训内容与方式。

(一)管理干部。

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。

2、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争达到50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。

3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。

(二)专业技术人员。

1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,培养创新能力,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(三)新员工入职培训。

详细内容请见《新员工入职培训计划》。

四、措施及要求。

(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

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人事培训计划表

课程须知:

1、9:00--12:0013:00--18:00。

2、遵守上课时间,不得擅自请假。

3、同时之间互相帮助,不拉帮。

4、受训员工注意仪容仪表,不准涂指甲油,留长指甲。

5、讲文明,懂礼貌,遇上司、同事问好。

6、上课时间不容许带零食。

7、保持培训场所卫生。

8、受训员工做到精神饱满、认真记笔记。

9、在受训期间注意安全,不得随便在楼层间走动。

10、爱护公共设施。

11、受训期间连续请假三天,旷工两次按除名处理。

12、请假必须经主管批准。

13、加强自身素质,严谨小偷,小摸。

(一)、软件服务:

1、加强服务员的职业道德,提高服务员对本职业的认识,培养对服务行业的感情,磨炼服务行业的意志,坚定服务意念,养成良好的服务职业的行为和习惯。牢记服务宗旨,认识服务工作的本质。

培训内容如下:职业道德的含义;构成良好职业道德的因素;职业道德的规范;道德的特点;职业特点的基本内容;服务宗旨的内容。

2、做一个酒店服务员的要求,在培训过程重要严格要求服务员,并养成良好的生活和工作习惯。酒店是一个体的团队,所以对每一个服务员的要求也是提高酒店整体发展的需要。

培训内容如下:服务员对服务工作应有的认识和态度;服务员应充分认识优质服务的重要意义和良好的服务意识;正确看待服务和清洁工作,培养敬业乐业精神;服务员通过服务工作可以实现的多层次的需要;服务员必须严格要求自己,努力做好服务工作。

3、酒店员工必须熟记的知识。这是做为一个服务员应熟记的基本知识。事情随小,但细节决定成败。(熟记的知识在后面有详细的培训)培训内容如下:经营特色,交通方位,营业场所的分布;服务特点,各级管理人员和其他的职能职位;了解本部分任务、工作性质、本岗位工作范围、岗位职责、和主要内容;熟悉在岗所使用的用具、票据、表格、点菜宝、等;了解本岗位各项工作的规格、程序、标准等;掌握在岗各项工作的中的有关制度;对使用工具做到三知三会。

4、酒店员工的能力要求。也是一个员工整体素质的体现,使员工通过不断的提升可以完善自己。达到良好服务。根据酒店需求,不同程度上,酒店的服务员在具备以下的能力也是在扮演不同角色的职责,来行事酒店与顾客的交往。培训内容如下:员工应具备良好的记忆力;员工应具备良好的观察力;要有较强的交际能力;员工应具备的自制力;员工应磨练的坚韧性;员工应具坚持的自觉性;员工应加强的坚持性。5、礼节、礼貌、仪容、仪表及服务礼仪。服务员的仪容仪表、礼仪礼貌直接影响酒店的服务质量,影响顾客在酒店的消费情绪,所以也直接影响酒店的经济效益。北方的往往对第一印象都比较重视,所以,这一环节对服务员的培训也间接的体现了酒店给客人的第一印象。客人面对服务人员有个好的心情,才会有舒适的享受,从而才会乐意再次到本店消费。

培训内容如下:礼节。礼貌的重要性;服务态度的标准;举止、形体的行为规范;礼节、礼貌规范的具体要求;仪表的定义以及仪表的具体要求;仪容的定义以及仪容的具体要求;仪态的定义以及仪态的具体要求;基本的、常用的礼貌用语及礼貌态度;服务中礼貌用语的语例;服务员在对顾客服务时,服务用语的要求。

6、清洁卫生。环境卫生的质量标准、设备、设施的卫生标准,以及服务人员的个人卫生标准都直接影响酒店的档次,以及消费者的心情。现在人们的生活水平及档次在逐渐的提高。能够提供一个干净,优雅,舒适的环境,也是满足顾客的心理。

培训内容如下:个人卫生的要求和标准;餐厅、包房的卫生要求和标准;菜点卫生的要求和范围。

7、接听电话的服务程序。语言是一门艺术,管理是艺术的艺术,所以要求接听电话的员工一定要把语言管理好。真正做到接听电话的语言艺术。

培训内容如下:接听电话的程序;接听电话时的注意事项;接听、拨打电话服务当中不应出现的现象。

8、托盘。托盘是酒店服务员托送物品,饮料,餐饮用品的常用工具,它既体现乐服务方法的规范化,又显示乐服务员的文明操作。是餐饮服务当中一个非常重要的用具。过硬的托盘运用足可以体现酒店人员的素质和酒店的档次。

9、常用英语。英语是国际语言,所以懂得酒店常用的英语更可以体现酒店的人性化服务和服务员的整体素质。(选培内容)培训内容如下:先生、小姐;中午好、晚上好;欢迎光临**酒店;您好、请、不要客气;让您稍等了、请稍等;对不起打扰了、欢迎下次光临。

10、酒水知识。作为酒店的服务员,了解有关酒水的知识,是服务顾客饮用酒水的需要,由于酒水常常是客人餐桌上的话题,如果服务员对酒水做详细的介绍,则会使客人取得更佳的赞同。因此了解酒水知识和掌握酒水服务对提高服务质量有着重要的意义。它直接决定消费者的消费倾向。

培训内容如下:酒的含义;国产酒按其特点的分类;按其究竟度分类;白酒的分类;中国八大名酒;果酒(红葡萄酒);黄酒;啤酒、啤酒的分类;配制酒;外国酒;烈酒的分类;咖啡;软饮料;了解酒水知识的重要性。

11、茶类知识。维吾尔族有一句话:“宁可一日无米,不可一日无茶。”茶是人们普遍喜爱的一种有益的饮料。它和酒水知识一样重要。培训内容如下:茶的发源地;明茶的分类;茶的主要成分;饮茶的习惯;品茶;茶文化。

12、摆台。提供客人用餐的需要,根据室内和桌面的大小,使客人方便的使用餐具。完整精确的摆台效果也可以提高整体环境的美观效果。培训内容如下:摆台的原则;台布与台面、转盘的合理搭配;摆台,铺台布;摆台的规格;摆位规格及程序;台型定位;散餐摆台。

13、折花理论。杯花能给酒店就餐环境一种欢悦的热烈的气氛。给客人一种艺术美的享受。培训内容如下:餐巾花的作用;餐巾花造型种花型的选择和运用;餐巾花的摆放;餐巾折叠的基本方法;一般常用的盘花及杯花。

14、上菜。服务员掌握上菜是必不可少的技能。

培训内容如下:上菜的位置;上菜的姿势;上菜的方法;理台的要求;理台的注意事项;上菜的顺序;上菜的程序;上菜的时机;上菜的注意事项;特殊菜肴的上菜;上菜过程的注意事项。

15、分菜。分菜是服务员当着客人服务的一种技巧和技能。能直接提升和体现酒店服务的整体水平。培训内容如下:分菜的定义;分菜的工具;分菜的方法;分菜的站立姿势;分菜的顺序;分菜的准备工作;特殊菜肴的分菜方式;分菜的注意事项。

18、服务程序。酒店经营的好坏最终取决于服务,因此服务员的服务程序也直接影响酒店经营的效果。这一环节不但要让服务员了解服务程序的规定,更要让服务员流利,熟悉的完成服务程序以及要求服务员在执行过程当中的完整性。才能提高酒店的服务素质。培训内容如下:服务程序的12个部分;餐前准备工作;八知,三了解;迎接客人;入席服务;点菜服务;为客人购买酒水;征求起菜时间;主宾至词;上菜服务;撤换餐用具;席间服务;上甜品;做好结帐工作;欢送客人;收尾工作;服务流程顺序。

24、自制力。自制力可以使酒店员工从长远利益和根本利益上去考虑问题。从而体现服务员在工作中的价值。服务员基本年纪小,阅历都也比较弱,难免在自制力方面会出现问题,影响到工作情绪。所以自制力的培训也是不可缺少的。

27、静思语录。用一些简单易懂的哲理句子鞭策服务员的行为规范。

(二)、硬件管理

明确:酒店的定位;酒店的组织结构;酒店服务产品的特点;

年培训计划表

一。培训时间安排:每周一三五培训。

二。培训内容:

a.本公司介绍。本管理处服务范围。

b.本管理处管理员人物介绍。

c.公司服务要求[另见服务五要求]。

d.保安服务管理条例【新版】。

e.对讲机使用管理规定。

f.保安礼仪知识。

g.保安的工作方法和技巧。

h.各岗位的操作规程。

i.各岗位管理规定。

j.消防设施操作方法。包括灭火器和消防水袋解开。

消防演练每逢过节前搞一次。在每次演练之前要求上一节以上。

消防知识课。让全体队员熟知消防知识。提高消防意识。

k.保安培训教材选学内容。

m.宿舍管理规定。

n.公司其他有关管理规定.

三。培训其他方式:

1.培训后服务理念升华。服务态度改变。服务形象提高。

以本公司服务中的故事来阐述。【发现搜集整理】。

2。每周例会的内容:【培训务实】。

a.总结上周上班情况。以表扬为主。

b。关心同行新闻,总结经验教顺。

c.每周讲解一个服务名词或一个做人道理。例如。得道多助。失道寡助。

d.安排本周工作。【要求有安排表。如有临时事务另行通知】。

e.信息反馈【每周一次,每项工作完成情况】。

3.积极参与社会组织的安全秩序维护及消防知识培训。

四。培顺考核.培顺完成要考核计入档案。甚至做为。